プレ耕すシェフ！飯田ちゃん奮闘記

島根出身の今は他県で勉学に励む
大学生の飯田ちゃんが

耕すシェフを体験してみたい！という
熱い志のもと、夏期休暇を使い３日間
邑南町に滞在し、プレ体験を行いました。
（写真右が飯田ちゃん＠はすみの今ちゃんの農園）


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◆Day 1
　テーマ「邑南町ajikuraへようこそ。働いている人と話してみよう」
　am: 到着。食の研究所（スイーツ工房にてパン＆ドルチェ調理）
　pm: プチajikuraにてご飯
　　　ひきつづき　（スイーツ工房にてパン＆ドルチェ調理）
　stay: 土居ランド（田舎ツーリズムの農家民泊）

◆Day 2
   テーマ「お客様に伝えてみよう！ホールのお仕事とajikura農園」
　am: ホール準備〜接客
　pm: プチajikuraにてご飯
　　　ajikura農園にてサツマイモ（べにあずま）の収穫
　　　　ajikuraを知るためのクイズに挑戦！スタッフにインタビュー★
　　　ジェラテリアミューイでソフトクリーム

◆Day 3
   テーマ「ajikuraと地域のつながりを考えよう！生産者ライブ営業外回り体験」
　am: ハッピーベリー農園にてブルーベリーの摘み取り体験
　　　羽須美の池月酒造さん訪問
　pm: はすみの百姓今ちゃん訪問
　　　道の駅みずほ見学
　　　ajikuraにて３日間の成果報告
　　　-fin-

 左の写真はまるでぶどうのよう！
枝がたわむほどの実をつけるブルーベリー
品種は「ティフブルー」でした。

ハッピーベリー農園では４種類の木があり
すべて約４０００本近いブルーベリーが植わっています。

ものの５分でかごがいっぱいになる体験
とても大粒で甘い！
しかも一杯とれたてのジュースを飲める特典もついて
なんと５００円。。

景色も最高だし、ヤギの親子が迎えてくれます。
まだまだ取り頃です！今シーズン行けていない方はぜひ。

予定いっぱいの３日間で

あっというまに過ぎました！

短時間の間でも沢山吸収するぞ！と意気込んで

一生懸命な姿にこちらも頑張らなくては〜と

また刺激を受けました。

また、きてね！