稲刈りの季節を迎え
穂が垂れた田んぼや、はで干しの稲が各地でみられるようになりました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
さて、今月のajikura生産者ライブ!では
邑南町の中でも特に清流や緑際立つ
「羽須美(はすみ)」地域の生産者にクローズアップ!
池月酒造の若き杜氏 末田誠一さん
“はすみの百姓”今ちゃん 今手喜三さん
の2名をゲストにお迎えし、シェフ特製ディナーコースとともに
邑南町の夜を楽しんでいただきたいと思います。
虫の音に負けない力強さを
「石見あらがね太鼓」さんに演出していただきます。
概要、どん!
タイトル:ajikura生産者ライブ!vol.4
~今宵は池月酒造と今ちゃんと羽須美出身シェフが奏でるマリアージュ~
日時:9月15日(土)18:30 開始
場所:素材香房ajikura
会費:2500円(食事&ワンドリンク付き)
ご予約は今すぐ!
0855-95-2093
--------------ajikura生産者ライブとは-----------------
味蔵では、邑南町の食を発信し、畑(生産者)と食卓(消費者)の距離を
縮めることで、より安心で豊かな食を目指せる!と考えています。
そこで、地域で活躍する生産者の方々(農家、漁師、猟師、杜氏、加工士、などなど!)を
ゲストにお迎えし、食材や商品にかける想いを熱く語ってもらい、
邑南町産野菜や素材、人のファンづくりの場をつくりたいと思いました。
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