中継１【料理教室】石見ポークを使った『素敵にイタリアン』

本日の献立

◆ミネストローネスープ

◆ポークソテー

◆ティラミス

写真はミネストローネに入る仲間たち。

・同じ大きさに揃えて切る
・素材ごとに切り方を変えて繊維に逆らってだし汁がよくでるようにする

・少しいたまったら塩で水分がでるようにする

細かいところをきちんとする
それが優しさとあもーれです(*ノ▽ノ)