春！耕すシェフ＋職員が加わり、味蔵新体制♪

ご無沙汰しています。ともです。

初めてこんなに間をあけてしまいました。
ご心配をかけてしまった方々すみません。元気でございます。


さて、味蔵のメニューもこちらのように変わりました。

例）スペシャルコース

１、旬野菜のアミューズ
　　収穫班が朝、採れたて新鮮野菜を農家さん周りをして調達！（もしくは前日夕どれ）
　　元気でフレッシュな旬野菜を、時期のヴィネグレッドを添えて召し上がれ。

２、本日の前菜
　　味蔵の人気のお皿の一つ、前菜の盛り合わせ。自家製ハムや大田産、浜田産を
　　中心としたお魚、そしてお野菜はアンチョビオイルでどうぞ。
　　
　　＋オリジナルのほかほかフォカッチャ、米粉のパン　がつきます。

３、本日のパスタ
　　ほぼ週替わりで変わるお楽しみパスタ。耕すシェフのイトウちゃんのアイディアが
　　そのお皿にキラリと光る・・・！
　　
４、メインのお料理
　　石見和牛モモ肉のグリル。限定生産200頭のメス牛さんをどうぞ。
　　ダイナミックな盛りつけにも注目！

　　　＋３００円でデザートとコーヒーをご用意しています。


あらら。画像がないとジュルっときませんね。
ここはひとえにみなさんの想像力にお任せいたします。きてね！






そして実は更新が遅れた理由の一つといたしましてこちら

この矢印の部分、小指の第二間接なのですが、
折れてました！てへぺろ。


そのため、キーボードで「A」[Z][!]などが押しずらく
更新がここまでかかったという・・・
ことではないですが、多少不便でした。
みなさまも、お体には十分お気をつけて春うららかな日を
お過ごしくださいね。


レントゲン写真はきれいですね。